A cerimónia do chá (sadō, 茶道: "a via do chá") é um ritual de preparação e bebida de chá. Este costume foi bastante influenciado pelo Budismo Zen.
Hoje em dia é um hobby relativamente popular. Os japoneses mais interessados na sua própria cultura vão a aulas de cerimónia de chá. Estas cerimónias costumam ter lugar em salas tradicionais japonesas, em centros comunitários ou casas privadas.
A cerimónia em si consiste em muitos rituais que têm que ser aprendidos tendo em conta o desenvolvimento de algumas qualidades como dedicação, atenção e amor. Quase todos os pormenores nos movimentos das mãos são prescritos. Basicamente o chá é preparado pelo dono da casa e servido às visitas. Matcha é o chá utilizado nas cerimónias.

Alguns dos instrumentos mais importantes.











